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堂德易古早味麥芽膏(原味)

堂德易古早味麥芽膏(原味)

NT$400
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古早味麥芽膏若遵循古法，通常是以小麥草（大麥芽）與糯米為原料，經天然酵素作用與長時間熬煮製成，色澤金黃透亮、口感濃稠滑順、甜味溫和而不膩，且富含天然酵素與營養，是許多長輩記憶中的傳統滋味。

相比之下，市售常見的「麥芽膏」多為使用樹薯粉（木薯澱粉）加酵素水解製成，雖然製程快速、成本低廉，但風味較為單一，缺乏古法麥芽膏的層次與自然香氣，也少了傳統製程中的營養與文化價值。

簡單來說：
✅ 古法麥芽膏＝天然原料 + 時間熬煮 + 多層次風味
❌ 樹薯粉製麥芽膏＝速成製造 + 價格便宜 + 風味單薄

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古早味麥芽膏不僅是懷舊的甜味，更是天然的養身良品。以下是它對身體的幾個好處：

1. 幫助消化、促進腸胃蠕動
以小麥草和糯米自然發酵製成的麥芽膏，富含天然酵素，能分解澱粉、幫助消化，對於容易脹氣、食慾不振的人特別適合。

2. 潤喉止咳
傳統上麥芽膏常被當作天然的潤喉糖漿，溫潤不燥，對乾咳、喉嚨癢有舒緩作用，是長輩口中的天然「潤喉寶」。

3. 溫補不燥、補中益氣
中醫認為麥芽膏性平、味甘，具有補中益氣、緩解疲勞的作用，特別適合體虛、氣弱、年長者日常補養。

4. 天然不添加、取代精緻糖
手工熬製、不加防腐劑與人工香料，是更健康的甜味來源，也能當作烹調甜味劑，減少攝取精緻糖對身體的負擔。

**一句話總結：**古早味麥芽膏，不只是甜，更是溫和滋養、潤中有補的天然養生品。
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